CAMARONES EN APURO

Los Camarones en apuro son típicos de la Costa Atlántica. 

Este plato es una forma fácil y deliciosa de comer los camarones.

Ingredientes

2 Libras de Camarones cocidos y pelados

4 Cucharaditas de Aceite de Oliva

4 Cucharadas de pan Rallado

2 Tazas de Salsa de Tomate

Tomillo

2 Cucharadas de Jugo de limón

Hojas de Lechuga

3 Dientes de Ajos

Pimienta

Sal

Preparación de los Camarones en Apuro

Sofreír los camarones en el aceite de Oliva.

Espolvorear el pan rallado y mezclar.

Agregar la salsa de tomate, el tomillo, el jugo de limón. los ajos machacados, la sal y la pimienta.

Mezcla y dejar cocinar por 3 minutos.

Servir sobre las hojas de lechuga